Quanto Custa a Franquia Cacau Show em 2026 e Como Funciona a Contabilidade do Franqueado
GESTÃO • 2026-08-06 • 8 min de leitura • Equipe FranquiaTech
Conteúdo educativo e independente: veja os modelos e faixas de investimento divulgados publicamente pela Cacau Show e como o franqueado organiza regime, ICMS e margem em 2026.
Este é um conteúdo educativo e independente para quem pesquisa abrir uma unidade da Cacau Show e quer entender o investimento e, principalmente, a parte contábil do negócio. A FranquiaTech não é contadora oficial nem parceira da marca; o objetivo aqui é ajudar o futuro franqueado a organizar a contabilidade da própria empresa. Todos os valores são divulgados publicamente e variam por modelo, ponto e negociação — confirme sempre na Circular de Oferta de Franquia (COF).
Modelos e faixas de investimento (dados públicos)
A rede costuma divulgar diferentes formatos, com faixas de investimento que variam bastante:
| Modelo | Investimento inicial (divulgado) | Perfil |
|---|---|---|
| Container | a partir de cerca de R$ 65 mil | Menor porte, entrada acessível |
| Quiosque | a partir de cerca de R$ 114 mil | Shoppings e áreas de fluxo |
| Loja (formatos maiores) | a partir de cerca de R$ 190 mil a R$ 310 mil | Ponto de rua ou shopping, área maior |
Esses valores costumam incluir taxa de franquia, instalações e estoque inicial, mas mudam com frequência e dependem do ponto. O retorno divulgado varia, em média, de 12 a 24 meses conforme o modelo. Trate os números como referência, não como promessa.
O ponto central para o franqueado: qual é a atividade
A operação de uma franquia de chocolates é, essencialmente, revenda de produtos — ou seja, comércio. No Simples Nacional, isso é o Anexo I, com alíquota inicial de 4% e progressão por faixa. O DAS único reúne IRPJ, CSLL, PIS, COFINS, a parte previdenciária e o ICMS.
ICMS e substituição tributária no chocolate
Chocolate e alguns itens da linha podem ter ICMS-ST (substituição tributária) em vários estados — o imposto já vem embutido na compra junto à franqueadora/distribuidor. No Simples, a receita de revenda de produtos com ICMS-ST pode ser segregada para não pagar ICMS duas vezes. Sem essa segregação, o franqueado paga imposto a mais em cada produto — e, numa loja de alto giro, isso pesa.
Royalties, fundo de propaganda e margem
Como franqueado, você paga royalties e fundo de marketing à franqueadora (percentuais sobre o faturamento). Pontos contábeis:
- São despesas e precisam ser registrados corretamente para não distorcer o resultado.
- Entram no controle de margem da loja (a lucratividade divulgada costuma ficar em torno de 12% a 15%, mas depende da gestão).
- Há retenções e obrigações a observar nesses pagamentos.
Sazonalidade: a Páscoa manda no caixa
Franquia de chocolate concentra faturamento na Páscoa e no Natal. O caixa dos picos precisa cobrir os meses fracos. Uma contabilidade que organiza o fluxo de caixa sazonal e o CMV evita que o dono confunda pico de venda com lucro permanente.
Multiunidade: cuidado com o limite do Simples
Vai abrir mais de uma unidade? Se o mesmo dono tem participação acima de 10% em mais de uma empresa, as receitas somam para o limite do Simples (R$ 4,8 milhões/ano). Ultrapassando, todas saem do regime. Planejar a estrutura societária antes da segunda loja é essencial.
Como o franqueado paga menos imposto (checklist)
- Confirme o Anexo I e a alíquota efetiva.
- Segregue o ICMS-ST dos produtos para não pagar em dobro.
- Registre royalties e fundo corretamente.
- Organize o caixa para a sazonalidade da Páscoa.
- Planeje a estrutura se abrir mais unidades.
Perguntas Frequentes
Quanto custa abrir uma franquia da Cacau Show em 2026?
Os valores divulgados publicamente variam por modelo: de cerca de R$ 65 mil (container) a R$ 114 mil (quiosque) e de R$ 190 mil a R$ 310 mil (lojas maiores). São referências que mudam com frequência; confirme na COF da franqueadora.
Qual o regime tributário do franqueado de chocolate?
Como é revenda de produtos, a operação é comércio, tributada no Anexo I do Simples Nacional (a partir de 4%). A segregação do ICMS-ST dos produtos é o que evita pagar imposto a mais.
O franqueado paga ICMS duas vezes no chocolate?
Pode pagar, se não segregar. Muitos produtos têm ICMS-ST (imposto já recolhido na cadeia). No Simples, essa receita deve ser segregada para não recolher o ICMS de novo no DAS.
A FranquiaTech é a contadora oficial da Cacau Show?
Não. Este é um conteúdo educativo e independente. A FranquiaTech ajuda o franqueado a organizar a contabilidade da própria empresa, sem qualquer vínculo oficial com a marca.
Próximo Passo
Se você vai abrir (ou já tem) uma unidade de franquia de chocolate e quer pagar o mínimo legal, a FranquiaTech organiza o regime, segrega o ICMS-ST e cuida do caixa sazonal da sua loja. Faça um diagnóstico gratuito no WhatsApp.