Pular para o conteúdo principal

Quanto Custa a Franquia Divino Fogão em 2026 e Como Funciona a Contabilidade do Franqueado

GESTÃO • 2026-08-10 • 8 min de leitura • Equipe FranquiaTech

Conteúdo educativo e independente: veja o investimento e as taxas divulgados publicamente pela Divino Fogão e como o franqueado organiza regime, CMV e margem em 2026.

Este é um conteúdo educativo e independente para quem pesquisa abrir uma unidade da Divino Fogão e quer entender o investimento e a parte contábil do negócio. A FranquiaTech não é contadora oficial nem parceira da marca; o objetivo é ajudar o futuro franqueado a organizar a contabilidade da própria empresa. Os valores são divulgados publicamente e variam por formato e ponto — confirme sempre na Circular de Oferta de Franquia (COF).

Investimento e taxas (dados públicos)

Os números que costumam ser divulgados publicamente:

ItemValor (divulgado)
Investimento inicialde cerca de R$ 380 mil a R$ 700 mil (conforme o formato)
Royaltiescerca de 4% do faturamento
Fundo de marketingcerca de 1% do faturamento
Faturamento médioem torno de R$ 150 mil por mês (varia por unidade)

O retorno divulgado costuma variar de 24 a 36 meses. Um ponto que chama a atenção: os royalties (cerca de 4%) e o fundo (cerca de 1%) são relativamente baixos para o setor, o que costuma ser um atrativo da marca. São referências que mudam e dependem do ponto — não são promessa de resultado.

Qual é a atividade: fornecimento de alimentação

A operação (comida brasileira caseira, em geral self-service/buffet ou pratos) é fornecimento de alimentação, tributada no Anexo I do Simples Nacional, com alíquota inicial de 4% e progressão por faixa. O DAS único reúne IRPJ, CSLL, PIS, COFINS, a parte previdenciária e o ICMS. Pelo porte, a operação funciona como EPP no Simples (nas faixas altas, compare com o Lucro Presumido), não como MEI.

O que decide o lucro: CMV, desperdício e ponto

  • CMV: proteínas, arroz, feijão, legumes e embalagem.
  • Desperdício: no self-service e no buffet, a comida que sobra é prejuízo direto — um dos maiores vilões da margem.
  • Ponto (praça de alimentação/shopping): os custos do ponto (aluguel percentual, fundo de promoção) somam-se às taxas da franquia.

Uma contabilidade que separa faturamento, taxas, custos do ponto, CMV e desperdício mostra a margem real (a lucratividade divulgada tende a ser boa justamente pelas taxas mais baixas, mas depende da gestão).

Multiunidade e regime

Nas faixas altas do Simples, compare com o Lucro Presumido. E, se o mesmo dono tem mais de uma unidade (participação acima de 10%), as receitas somam para o limite do Simples (R$ 4,8 milhões/ano) — planeje a estrutura.

Como o franqueado paga menos imposto (checklist)

  • Confirme o Anexo I e a alíquota efetiva.
  • Ataque o desperdício do buffet.
  • Separe os custos do ponto para ver a margem real.
  • Controle o CMV e as taxas da franquia.
  • Compare Simples x Presumido nas faixas altas.

Perguntas Frequentes

Quanto custa abrir uma franquia Divino Fogão em 2026?

Os valores divulgados publicamente indicam investimento de cerca de R$ 380 mil a R$ 700 mil, conforme o formato e o ponto. São referências que mudam; confirme na COF da franqueadora.

Qual o regime tributário do franqueado Divino Fogão?

Como prepara e serve alimentação, a operação é Anexo I do Simples Nacional (a partir de 4%). Pelo porte, funciona como EPP, e nas faixas altas vale comparar com o Lucro Presumido.

Os royalties da Divino Fogão são altos?

Os valores divulgados publicamente indicam cerca de 4% de royalties e 1% de fundo de marketing, percentuais relativamente baixos para o setor, o que costuma ser um atrativo. Ainda assim, entram como despesa no controle de margem.

A FranquiaTech tem vínculo com a Divino Fogão?

Não. Este é um conteúdo educativo e independente. A FranquiaTech ajuda o franqueado a organizar a contabilidade da própria empresa, sem qualquer vínculo oficial com a marca.

Próximo Passo

Se você vai abrir (ou já tem) uma unidade de franquia de comida brasileira e quer enxergar a margem real, a FranquiaTech organiza o CMV, o desperdício, os custos do ponto e o regime da sua loja. Faça um diagnóstico gratuito no WhatsApp.