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Quanto Custa uma Franquia Lig-Lig em 2026 e Como Organizar a Contabilidade do Franqueado

GESTÃO • 2026-08-18 • 7 min de leitura • Equipe FranquiaTech

Investimento, taxa, royalties e faturamento estimado de uma franquia Lig-Lig de comida chinesa — e o que muda na contabilidade do franqueado de um fast-food oriental. Conteúdo independente e educativo.

A Lig-Lig foi uma das pioneiras da comida chinesa por delivery no Brasil e mantém forte presença em praças de alimentação e no formato de entrega. Para quem quer ser franqueado, a decisão passa por dois números: quanto custa entrar e quanto sobra depois dos custos e impostos. Este conteúdo é independente e educativo — não somos a contabilidade oficial da marca — e existe para ajudar o candidato a franqueado a decidir com clareza.

Os valores abaixo são estimativas de dados públicos de portais de franquia. O documento oficial e legal é a Circular de Oferta de Franquia (COF); sempre confirme os números atualizados nela.

Quanto custa abrir uma Lig-Lig

A marca oferece modelos para cidades menores e para o formato de loja padrão. As faixas divulgadas publicamente giram em torno de:

ItemCidades menoresLoja padrão
Investimentoa partir de ~R$ 197 mil~R$ 280 a 350 mil
Taxa de franquia~R$ 30 mil~R$ 45 mil
Royalties5% do faturamento5% do faturamento
Fundo de publicidade2% do faturamento2% do faturamento
Faturamento médio estimado~R$ 72 mil/mês~R$ 72 mil/mês
Prazo de retorno estimado24 a 36 meses24 a 36 meses

Os valores variam por praça e ponto. Use os portais só como referência inicial e confirme na COF.

Por que a contabilidade de um fast-food oriental é diferente

Delivery e taxas de aplicativo

Comida chinesa é forte no delivery, e boa parte das vendas passa por apps que descontam comissão antes de o dinheiro cair. Sem conciliação entre venda bruta, taxa do app e recebimento líquido, o faturamento real se perde.

CMV dos insumos

Arroz, proteínas, molhos e legumes formam um CMV que oscila. Controlar o custo por prato é o que separa a unidade lucrativa da que "vende muito e não sobra".

Folha e Fator R

Cozinha, atendimento e entregadores geram folha relevante. Se a folha atinge 28% do faturamento, o Fator R pode levar parte da atividade de serviço ao Anexo III do Simples, com alíquota inicial menor. Vale simular.

Qual regime tributário escolhe o franqueado

Quase toda unidade nova começa no Simples Nacional. A tributação de alimentação costuma ficar no Anexo I (venda no balcão) e, na parte de serviço, pode usar o Anexo III conforme o Fator R. Passando do teto de R$ 4,8 milhões/ano, migra-se para Lucro Presumido ou Real — cenário de multiunidade.

O que a Reforma Tributária muda para franquias de alimentação

Com a transição para CBS e IBS (2026 a 2033), o setor de alimentação terá regime específico e crédito amplo: insumos e serviços tomados passam a gerar crédito, o que pode aliviar quem hoje não aproveita nada no Simples. O franqueado precisa de uma contabilidade que já esteja simulando esse novo cenário.

Perguntas Frequentes

A FranquiaTech é a contabilidade oficial da Lig-Lig?

Não. Este conteúdo é independente e educativo. Ajudamos franqueados (donos de unidade) a organizar a contabilidade do restaurante deles, sem qualquer vínculo oficial com a marca.

Quanto preciso para abrir uma unidade?

As divulgações públicas apontam a partir de ~R$ 197 mil (cidades menores) ou ~R$ 280 a 350 mil (loja padrão), mas o número oficial e atualizado está na COF.

Quanto é de royalties?

As divulgações públicas indicam 5% de royalties + 2% de fundo de publicidade sobre o faturamento. Confirme na COF.

Qual o melhor regime tributário?

A maioria começa no Simples Nacional, e o Fator R pode reduzir a alíquota quando a folha é alta. O ideal é simular antes de abrir.

As taxas de aplicativo mudam a minha contabilidade?

Muito. Elas exigem conciliação para você saber o faturamento real e o imposto certo. Sem isso, o resultado fica distorcido.


Se você vai abrir (ou já tem) um fast-food de comida chinesa e quer enxergar o CMV, as taxas de app e a margem real antes de arriscar, a FranquiaTech organiza a contabilidade, a conciliação e o regime da sua loja. Faça um diagnóstico gratuito no WhatsApp.